實施食品生產許可證管理的調味料產品包括醬油QS認證、食醋QS認證、味精QS認證、雞精調味料QS認證、醬類QS認證以及其他調味品QS認證。其他調味料按其形態可分成固態調味料、半固態（醬）調味料、液體調味料和食用調味油。固態調味料包括雞粉調味料、畜、禽粉調味料、海鮮粉調味料、各種風味湯料、醬油粉以及各種香辛料粉等。半固態調味料包括各種非發酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等；液體調味料包括雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調味汁、糟鹵、調料酒、液態復合調味料等；食用調味油包括花椒油、芥末油、辣椒油、香辛料調味油等。

必備的生產資源
（一）生產場所。
企業應具備與生產能力相適應的廠房、原輔材料倉庫、成品倉庫。生產用廠房能滿足原料處理、加工、調配、殺菌、后處理和包裝的工藝要求。廠房與設施必須根據工藝流程合理布局，并便于衛生管理和清洗、消毒。成品包裝與生產區域要相對獨立。并具備防蠅、防蟲、防鼠等保證生產場所衛生條件的設施。
河南QS生產許可證，鄭州QS生產許可證，開封QS生產許可證，漯河QS生產許可證，許昌QS生產許可證，周口QS生產許可證，駐馬店QS生產許可證，新鄉QS生產許可證，鶴壁QS生產許可證，濮陽QS生產許可證，安陽QS生產許可證，商丘QS生產許可證，信陽QS生產許可證，濟源QS生產許可證，洛陽QS生產許可證，焦作QS生產許可證，三門峽QS生產許可證，平頂山QS生產許可證,南陽QS生產許可證
（二）必備的生產設備。
1. 原輔料處理設備（篩選、破碎、蒸煮設備等）；2. 加工設施（鹽漬、水解、烘炒或制粉等設施）；3. 調配設施；4. 殺菌設施（按需要）；5. 包裝設施；6. 封口設備。
此外，生產液體調味料的企業還應具備洗瓶機和灌裝機。
 

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